Barlees Original bio pražený ječmen bez kofeinu 100 g

NEKÁVA Original 100 g je vyrobená z praženého BIO českého ječmene. Díky absenci kofeinu ji můžete popíjet c průběhu celého dne a klidně si dejte i šálek před spaním! NEKÁVU si mohou dopřát i děti.

NEKÁVA má lehce zemitou, hořkou chuť s nádechem ořechů. Můžete si ji dopřát s mlékem - kravským či rostlinným a osladit si ji dle libosti.

„Jsem 100% kompostovatelná včetně obalu. Ten byl vyroben z čistě RAW přírodních polymerů a je 100% biologicky odbouratelný včetně zipu uzávěru.“ 

Obiloviny patří mezi běžně chemicky ošetřované plodiny. Bio ječmen je proto zárukou, že při pěstování nebyly použity chemické pesticidy.

Příprava

• Moka konvička
  Do spodní části konvičky nalijeme vodu. Trychtýřovitý zásobník naplníme po okraj Nekávou, nestlačujeme. Množství Nekávy je dané velikostí konvice, na 4 šálky budeme potřebovat cca 30g. Přišroubujeme horní část a přivedeme k varu. Konvici odstavíme ze sporáku těsně před dokončením extrakce.
• French press
  Na 100ml vody budeme potřebovat 6-7 g Nekávy. Vsypeme požadované množství Nekávy do french pressu. Vodu uvaříme a necháme asi půl minuty odstát, aby teplota klesla na 93-94 °C. Pomalu zalijeme Nekávu horkou vodou, zamícháme a necháme 5-6 minut odstát. Poté pomalu stlačíme a je hotovo.
• Filtrovaná Nekáva
  Pro přípravu v Chemexu, Hario V60 nebo Cleveru si připravíme 6-7 g Nekávy na 100 ml vody. Nejprve propláchneme filtr horkou vodou, vsypeme Nekávu, zalijeme 30 ml vody o teplotě 93-94 °C a počkáme 30 vteřin. Poté krouživými pohyby od středu dolijeme zbylou vodu. Podobně jednoduchá příprava je i v Moccamasteru.
• Pákový kávovar
  Sypanou/ mletou Nekávu nasypte do Vašeho sítka v páce kávovaru. Množství Nekávy odpovídá stejné porci  jako „klasické“ kávy – tedy 7-8g na jednu porci.  Samozřejmě poměrem množství vložené Nekávy a vody docílíte Vaší optimální intenzity.
• Cold brew
  Do nádoby s uzávěrem vsypeme požadované množství Nekávy (6-7 g na 100 ml vody), zalijeme potřebným množstvím studené vody a necháme extrahovat v uzavřené nádobě v lednici po dobu 18-24h. Přecedíme, dáme led do sklenice, zalijeme vychlazeným cold brew a dozdobíme plátkem pomeranče a mátou.

Barlees je čeká značka, která vyrábí 100% přírodní produkty z ječmene, nepoužívají jakoukoliv chemii či aditiva. Ječmen je superpotravinou, která je bohatá na živiny, vlákninu, má nízký glykemický index a podporuje zdravá střeva. Všechny produkty jsou navíc v bio kvalitě.