Tsampa Pema Pražený ječmen, bez příchutě 500 g

Tsampa Pema je pražený a mletý bio ječmen té nejvyšší kvality, který je vyráběn  ručně a s láskou podle pradávné himálajské receptury. Tsampa je zdravá, chutná,  velice jednoduchá a rychlá na přípravu a potěší váš žaludek i srdce třeba jako snídaňová kaše, živinový boost do smoothie či polévky, energetická svačinka, kterou s sebou sbalíte kamkoliv nebo zdravá dobrota k odpolední kávičce.

Tsampa obsahuje vitamíny, minerály, vlákninu, proteiny i betaglukan. Oproti jiným obilninám má navíc nejnižší glykemický index a méně lepku. Přibalte ji do batohu, až příště vyrazíte do hor. S hrstkou tsampy chytnete druhý dech!

Tsampu nemusíte vařit ani péct. Díky tepelné úpravě pražením ji stačí přimíchat do kaše, jogurtu nebo smoothie. Je vyráběna z bio ječmene, který vyrostl na polích jižní Moravy. Bude chutnat veganům, vegetariánům i všežravcům, dětem i dospělým. Pozor si musí dát jen celiaci – tsampa obsahuje lepek. Ne zdaleka tolik jako třeba pšenice, ale nějaký ano.

Tsampu Pemu v sociálním podniku v Ostravě vyrábí lidé se zdravotním či jiným handikepem a její prodej také podporuje chudé tibetské komunity indického Himálaje, tedy místa, odkud tradiční receptura na tsampu pochází.

Skladování: Skladujte v suchu a temnu v uzavřeném obalu. Výrobek pochází z produkce šetrné k životnímu prostředí a má bio kompostovatelný obal.

Upozornění: OBSAHUJE LEPEK.

MOST ProTibet je nezisková organizace, která od roku 2004 podporuje chudé komunity v indickém Himálaji. Regionu předala již na 30 milionů korun a ovlivnila tak životy více než 4 000 tibetských dětí, seniorů, buddhistických mnichů i nomádských rodin. A aby mohla pomáhat i nadále, začala vyrábět tsampu. Díky ní může MOST ProTibet podpořit činnost v regionu, který tsampu objevil a představil západnímu světu.