LYRA Santander Magic 85% 90 g

Čokoláda Santander Magic 85% LYRA si vás získá silnou chutí kakaa a výraznou hořkostí s jemným náznakem oříšků a velmi lehkou kyselostí. To vše díky oblasti Santander v Kolumbii, odkud pocházejí kakaové boby pro výrobu této čokolády.

Není potřeba ji jíst ve velkém množství, stačí degustovat, vychutnat si ji všemi smysly – od ulomení až po pomalé rozplynutí na jazyku.

Zvláštností a velkou předností odrůdových čokolád je, že ač máte několik z nich se stejným obsahem kakaa, chuťově se přenesete do oblastí, kde byly vypěstované. I když se to nezdá, místo, kde kakaové boby vyrůstají, má velký vliv na výslednou chuť čokolády.

LYRA je slovenská firma, která vytvořila doslova čokoládovou revoluci. Nejenže jsou její produkty prvotřídní svou kvalitou, ale dokonce některé z nich získaly ocenění na prestižní mezinárodní gastronomické soutěží GREAT TASTE v roce 2014 a 2015 v Londýně. Čokoládovna je známá také díky svému zakladateli – Karolovi Stýblovi, který má titul Master chef chocolatier.